Palangka Raya – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bukan hanya tentang menghadirkan makanan sehat bagi masyarakat. Di balik setiap sajian yang nantinya tersaji di meja penerima manfaat, tersimpan harapan agar pelaku usaha lokal ikut tumbuh dan merasakan manfaat dari program strategis nasional tersebut.

Semangat itulah yang mendorong PT Multi Karya Boga menggelar Gathering Supplier bertema “Membangun Kolaborasi dan Sinergi antara UMKM dengan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)” di Palangka Raya. Kegiatan ini menjadi ruang pertemuan antara pengelola dapur MBG dan para pelaku UMKM lokal untuk membangun kemitraan yang saling menguatkan.

Program MBG sendiri merupakan program strategis nasional di bawah koordinasi Badan Gizi Nasional. Selain memastikan pemenuhan gizi masyarakat, program ini juga mendorong penggunaan produk olahan UMKM lokal yang memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.

Pimpinan PT Multi Karya Boga, Ratna Samila Sari, S.IP., M.Pd., mengatakan keterlibatan UMKM menjadi bagian penting dalam keberhasilan program tersebut.

“Program Makan Bergizi Gratis tidak hanya berbicara tentang penyediaan makanan bergizi, tetapi juga bagaimana program ini mampu menggerakkan ekonomi masyarakat. Karena itu kami ingin membangun kolaborasi dengan UMKM lokal agar mereka dapat menjadi bagian dari rantai pasok dapur SPPG,” ujar Mila. Selasa, (17/2/2026).

Menurut Mila, sinergi antara pemerintah, pengelola dapur, dan pelaku UMKM akan menciptakan ekosistem yang saling mendukung. Produk-produk lokal yang berkualitas diharapkan dapat menjadi bahan baku utama dalam penyediaan makanan bergizi bagi masyarakat.

Melalui kegiatan gathering ini, para pelaku UMKM juga diberikan pemahaman mengenai standar kualitas, keamanan pangan, serta mekanisme kerja sama yang harus dipenuhi agar dapat menjadi pemasok bagi dapur MBG.

Mila berharap semakin banyak UMKM di Kalimantan Tengah yang mampu memenuhi standar tersebut sehingga manfaat Program Makan Bergizi Gratis tidak hanya dirasakan oleh penerima manfaat, tetapi juga oleh para pelaku usaha lokal.

“Harapan kami, UMKM tidak hanya menjadi penonton, tetapi menjadi mitra yang tumbuh bersama. Ketika ekonomi lokal bergerak dan kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi, maka tujuan besar program ini dapat tercapai secara berkelanjutan,” tutupnya.( Red)